BISTRO KALA
Beursplein 11 | 4381 CA Vlissingen
Dit is een niet te missen pand in Vlissingen! Het voormalige, historische beursgebouw ligt precies tussen de Boulevard en het Bellamypark. Veel prominenter kan niet! Dagelijks passeren hier honderden mensen; inwoners en toeristen. Het mooie, historische pand (uit 1635) trekt volop de aandacht. Het royale, zonnige terras verleidt om te gaan zitten voor een kopje koffie, lunch, borrel of diner. Wie hier onderneemt, scoort met een toegankelijke kaart, goede kwaliteit en persoonlijke aandacht. Daarvoor komen gasten terug, óók toeristen.
Schitterend pand op een hele goeie locatie
Geschikt voor ieder concept
2x 80 m2 op begane grond en verdieping
Zeer toeristische omgeving
Vlissingen staat sinds jaar en dag in de belangstelling bij toeristen. En het toeristisch aanbod wordt alleen maar groter. Nieuwe hotels openen in deze stoere havenstad en er wordt zelfs een compleet nieuw stadsdeel gebouwd: het Scheldekwartier. Omdat dit restaurant middenin het centrum gevestigd is, zijn de winkels vlakbij en is de parkeergarage slechts 2 minuten lopen. In al deze nieuwe ontwikkelingen in de binnenstad is het historische pand op het Beursplein een mooi bewijs van de lange geschiedenis van Vlissingen. Het pand ademt klasse en grandeur. Het beursgebouw werd in 1816 verbouwd tot een neoclassicistisch gebouw met rechte zuilen op de begane grond en grote vensters op de verdieping. Sinds 1929 is het pand eigendom van de Vereniging Hendrick de Keyser.
Restaurant
Ook binnen is de historie van het pand voelbaar. Je merkt direct: ik ben hier op een bijzondere, historische plek. De huidige restauranteigenaar fantaseert er graag over dat Michiel de Ruyter hier wellicht ooit rondliep. Het huidige restaurant voert een kaart voor lunch en diner, geïnspireerd op de Balkan, Mediterrane en Zeeuwse keuken. Het restaurant heeft op de begane grond (80 m2) plaats voor 50 zitplaatsen. Ditzelfde geldt voor het restaurantgedeelte op de eerste verdieping. Het royale terras is 105 m2 groot en heeft momenteel ongeveer 40 zitplaatsen. Het meubilair binnen – zwarte tafels, bruine stoelen - is in goede staat. Zowel op de begane grond als op de eerste verdieping is een complete bar. Naast de reguliere gasten, worden regelmatig groepen ontvangen voor onder andere feesten, bruiloften en zakelijke bijeenkomsten.
Keuken
De keuken bevindt zich in de kelder. De ruime keuken is compleet en recent op een aantal punten vernieuwd, waaronder de vloer en diverse keukenapparatuur. De keuken is groot. Hier is teamwork nodig. Voor de afwas is een aparte ruimte voorzien. Verder is er voldoende opslagruimte, zijn er twee koelcellen, een drankenopslag en een hoek waar de (ijs)desserts worden bereid. Via een lift worden de maaltijden naar het restaurant getransporteerd.
De heer B. Brinkman
Regiomanager Zeeland
Telefoon | 06 -53960241 | 033-2581330
E-mail | b.brinkman@klaassenbv.nl