De bedrijfsexploitatie van restaurant en take out: La Lotta Pizza wordt ter overname aangeboden. De lekkerste en gezondste pizza, gevestigd het hart van de levendige Utrechtse Schildersbuurt (Utrecht Oost).
Ligging
Het betreft een sfeervol horecabedrijfspand aan de doorgaande weg, de Jan van Scorelstraat. Deze straat vormt een belangrijke verbindingsroute voor openbaar vervoer, wat zorgt voor een uitstekende bereikbaarheid. De Schildersbuurt, bekend om zijn architectuur in de stijl van de Amsterdamse School, ademt een unieke sfeer uit, verrijkt met gevelsculpturen en een aaneenschakeling van gemeentelijke monumenten.
De locatie van La Lotta Pizza in deze bruisende wijk zorgt voor een constante stroom van zowel lokale bewoners als bezoekers. De Jan van Scorelstraat is goed bereikbaar met verschillende vervoersmiddelen. De nabijheid van drukke wegen en het uitgebreide netwerk van openbaar vervoer in Utrecht maken de pizzeria gemakkelijk toegankelijk voor iedereen, of ze nu met de auto, fiets of bus komen. Dit alles draagt bij aan de aantrekkelijkheid van La Lotta Pizza als een prominente locatie in het hart van Utrecht.
Veel bezoekers / gasten komen uit de buurt (wijk), Revaliatiezorg De Hoogstraat, de Universiteitscampus en de (grote) kantoren aan de Pytagoraslaan.
Profilering
La Lotta Pizza is niet zomaar een Italiaans restaurant; het is een culinaire bestemming die gezondheid en smaak harmonieus combineert. Met een overtuiging dat gezonde pizza bijdraagt aan een verantwoorde levensstijl, legt La Lotta de focus op eerlijk, gezond voedsel. De basis van hun gerechten is een speciale mix van rijstmeel, sojameel en volkoren meel, gecombineerd met een eigen moederdeeg dat minimaal 48 uur rijpt. Deze aanpak, die teruggaat naar de 'oude Romeinse smaak van brood en pizza', resulteert in gerechten die niet alleen lager in calorieën zijn, maar ook rijk aan essentiële voedingswaarden, waardoor klanten kunnen genieten van een maaltijd die zowel smakelijk als gezond is
De keuken van La Lotta onderscheidt zich door de bereiding in een houtoven, waar het beste Pinsa-deeg wordt gebruikt om de kenmerkende lichte en smaakvolle pizza's te creëren. Deze focus op gezonde, verse en ambachtelijk bereide gerechten trekt een breed variatie aan publiek, van gezondheidsbewuste eters tot liefhebbers van authentieke Italiaanse smaken. Het restaurant biedt niet alleen een dine-in ervaring, maar ook takeout- en deliverydiensten, waarmee het zijn heerlijke creaties toegankelijk maakt voor een nog groter publiek.
Openingstijden
La Lotta Pizza is elke dag van de week geopend, van 16.30 tot 22.00 uur voor het restaurant, met uitgebreidere uren voor takeout en delivery. Van maandag tot en met woensdag is takeout en delivery beschikbaar tot 23.00 uur, en van donderdag tot en met zondag zelfs tot middernacht.
Bedrijfsruimte
Bij binnenkomst in La Lotta Pizza, wordt de bezoeker direct verwelkomd in het afhaalgedeelte, waar de imposante pizzaoven het centrale middelpunt vormt. Deze ruimte, ontworpen voor efficiënte service en een snelle afhandeling van bestellingen, biedt een dynamische kijk op de kunst van pizzabereiding.
Een stap verder, aan de rechterzijde van de entree, opent zich het sfeervolle restaurantgedeelte. Met plaats voor 35 gasten, biedt dit gedeelte van La Lotta een intieme en gezellige sfeer, ideaal voor zowel individuele bezoekers als kleine groepen. De ruimte is doordacht ingericht en loopt naadloos over in de achterliggende bar.
Zomers breidt La Lotta Pizza zijn gastvrijheid uit naar buiten, het terras dat plaats biedt aan 17 extra zitplaatsen. Dit terras, een perfecte plek om te genieten van de warme zomerdagen, voegt een extra dimensie toe aan de eetervaring. Gasten kunnen hier ontspannen in de buitenlucht terwijl ze genieten van de authentieke Italiaanse smaken.
Achter de bar, bevindt zich de keuken, het kloppend hart van La Lotta. Deze is uitgerust met professionele apparatuur, strategisch geplaatst om de efficiëntie en kwaliteit van de gerechten te waarborgen. Hier komen de smaken van authentiek Italiaans koken tot leven, wat La Lotta Pizza tot een unieke culinaire bestemming in Utrecht maakt.
Metrage
Bedrijfsruimte: 150 m² / 35 zitplaatsen
Terras: 8m² / 8 zitplaatsen
Bestemming/gebruik
De bestemming is 'gemengd’ met nader aanduiding ‘horeca tot en met categorie c’. Voor meer info ruimtelijkeplannen.nl.
Bijzonderheden / USP's
• Goede / drukke locatie
• Sfeervolle inrichting
• Stabiele omzet / resultaat
• Afhaal deel
• Pizza oven (steen)
• Kan worden overgenomen zonder naam
• Beste pizza's van de regio
De vraagprijs van de bedrijfsexploitatie bedraagt (inclusief de handelsnaam):
€ 220.000,-, exclusief de handelsnaam bedraagt de vraagprijs € 210.000,-.
De huurprijs van het registergoed bedraagt:
€ 33.000,- per jaar, exclusief BTW.
Meer info? Joey Hehamahua, 0611744732 of joey@klaassenbv.nl