The Fat Smoker is gevestigd in het historische centrum van Nijkerk (Oudestraat 19), in een karakteristiek hoekpand, op een herontwikkeld plein. De voorkant van het pand ligt in het verlengde van de drukke winkelstraat "Singel" en grenst bovendien aan het Molenplein.
Nijkerk is een stad en gemeente in de provincie Gelderland, centraal gelegen tussen de Veluwe en Eemland. De gemeente bestaat uit de kernen Nijkerk, Nijkerkerveen en Hoevelaken, alsmede de buurtschappen Holkerveen, Driedorp en Appel. Verder kent de gemeente ca. 42.000 inwoners (1 januari 2019).
The Fat Smoker is ontstaan door enthousiasme voor de Amerikaanse BBQ tradities en de manier waarop zij hun producten bereiden.
De pitmasters staan “on fire” en werken alleen met de allerbeste soorten vlees en vis en bereiden deze op “The Fat Smoker” van Yoder Smokers, waarin de producten wel 2 tot 16 uur worden gegaard. In deze Amerikaanse “low & slow” Smoker zullen zij diverse soorten hout en huisgemaakte rubs gebruiken om zo de verschillende smaken aan het vlees of vis af te geven. Tevens zullen zij “hot & fast” vlees en vis bereiden op de handgemaakte houtskoolgrill van Hoeks BBQ.
Het bedrijf is geopend van woensdag t/m zaterdag vanaf 14:00, en op zondag vanaf 17:00. Het restaurant is op maandag en dinsdag gesloten.
Ligging
Centrum, op nieuw plein met veel levendigheid.
Bereikbaarheid
Auto: Goed
Openbaar vervoer: Goed
Te voet/fiets: Goed
Nijkerk is gelegen aan de Rijksweg A28 en tussen spoorlijn Utrecht-Zwolle.
Belendingen
Horecabedrijven, winkels, kantoren en woningen/appartementen.
Kadaster
zie bijlagen
Bestemming/gebruik
De bestemming is 'horeca' (café/restaurant). Voor meer info wordt ook verwezen naar ruimtelijkeplannen.nl.
Brandveiligheidseisen
Het pand voldoet aan de brandveiligheidseisen.
Brouwerijverplichtingen
Heineken verplichting alleen voor tapbier van Heineken, geen fris en andere dranken.
Leveranciersverplichtingen
Heineken verplichting
Inrichtingseisen
Voldoet aan de inrichtingseisen.
Vergunningen
De vergunningen zijn aanwezig.
Personeel
Er zijn geen personeelsleden aanwezig welke overgenomen moeten worden.
Metrage/zitplaatsen
Verkoopruimten : 150 m2 (88 zitpl.)
Kelder: 10m2
Terras: ca. 100 m2. (max 100 zitpl.)
Inventaris/bruikleen
De inventaris verkeert in een goede/ gebruikte staat. De koelingen onder de bar en de biercel zijn in bruikleen van Heineken.
Handelsvoorraad
De aanwezig (handels)voorraden dienen door op datum van overdracht te worden overgenomen tegen inkoopprijzen. De overloop posten moeten op datum van overdracht worden verrekend.
Bijzonderheden / USP'S
- prachtig hoekpand met terras
- succesvol bbq concept
- sfeervol ingericht
- goede website
- grote schuur achter het pand t.b.v. opslagruimte
- koeling en vriezer in kelder
- Verkoper is bij een geschikte kandidaat bereid om een deel van de koopsom te financieren op nader te bespreken voorwaarden.
Huurovereenkomst
Het betreft een huurovereenkomst aangegaan voor 5 plus 5 jaar.
Object
Het gehuurde betreft de bedrijfsruimte op de begane grond en kelder, evenals de appartementen op de verdiepingen.
Huurprijs
€ 4.066,10 per maand, incl. woningen welke 5 slaapkamers heeft en is verhuurd voor € 1.850,- incl. g/w/l. Hierdoor bedraagt de huurprijs van de bedrijfsruimte € 2.500,-- per maand.
Vraagprijs bedrijfsexploitatie
140,000,--
Voor meer informatie Joey Hehamahua op 0611744732 of joey@klaassenbv.nl.
Kijk ook eens op:
thefatsmoker.nl