De bedrijfsexploitatie van deze unieke koffiebar, gevestigd in het historische slibvijzelgemaal, op het Zeeburgereiland wordt door Klaassen Horecamakelaars ter overname aangeboden. Het betreft op dit moment een specialty koffiebar, met mogelijkheden tot uitbereiding van het concept. Het is ook mogelijk het concept in zijn geheel om te gooien, gezien de ruimte mogelijkheden vanuit het bestemmingsplan.
Eventuele mogelijkheden die per direct zijn toe te passen omvat onder andere de toevoeging van lunch / broodjes en ijsverkoop. Ook is het mogelijk aan afzuiginstallatie te plaatsen, waardoor het plaatsen van een volledige keuken in deze ook mogelijk is.
De locatie is dan ook uitermate geschikt voor andersoortige concept, zoals bijvoorbeeld een lunchroom, pizza/pasta concept, ijssalon, bezorg – afhaal zaak of een private dining concept.
Daarnaast zijn er buiten het uitbreiden van het concept ook mogelijkheden om de fysieke zitplaatsen uit te bereiden. Er kunnen aanvullende vergunningen worden aangevraagd voor de verstrekking van alcohol en het uitbreiden van het terras. Of zelfs het uitbouwen van het pand aan de achterzijde om hier een volwaardig restaurant van te maken. Er zijn simpelweg genoeg mogelijkheden om meer met deze prachtige locatie te ondernemen.
Buiten de mogelijkheden die het pand biedt, wordt er ook volop ontwikkeld in de omgeving van het object met nog een geplande oplevering van ca. 5.500 woningen in de nabije toekomst. En de komst van meerdere kantoren, bedrijven en recreatie in de directe omgeving.
Ligging
Espressofabriek Slibvijzel bevindt zich in vrijstaand horecabedrijfspand midden in de nieuwe woonbuurt “Sportheldenbuurt”, een buurt waar veelal expats en jonge gezinnen wonen. De ideale doelgroep voor een soortgelijk concept. Bovendien kenmerkt de locatie zich door gevestigd te zijn in het historische slibvijzelgemaal. En de directe ligging recht aan het centraal gelegen sportpark midden in de wijk.
Geschiedenis
Het Zeeburgereiland is een driehoekig eiland aan de oostkant van Amsterdam. Het eiland is begin 20ste eeuw aangeplempt met baggerslib afkomstig uit het IJ en het Oostelijk Havengebied. In de jaren tachtig is op het eiland een rioolwaterzuiveringsinstallatie gebouwd. In 2006 neemt een nieuwe rioolinstallatie in het Westelijk Havengebied de taken over en wordt die op Zeeburgereiland overbodig.
Twee slibvijzelgemalen en drie gigantische silo’s zijn vanuit nostalgisch oogpunt bewaard gebleven en geven historische diepgang aan het relatief jonge eiland. Een slibvijzelgemaal is dus in gebruik als Espressofabriek, de ander als luxe éénkamerhotel.
De verbouwing van het zuidelijke slibvijzelgemaal gebeurt in twee fases. In de eerste fase wordt het gebouw bruikbaar gemaakt als werkruimte voor Dobbelsteen Fotografie en de redactie van buurtkrant de Brug. Het gemaal blijft hierbij grotendeels in oorspronkelijke staat. Wel wordt de entree aanpast aan het nieuwe straatniveau.
In de tweede fase wordt het gemaal uitgebreid naar ontwerp van MIR Architecten. Het volume wordt vergroot en komt gedeeltelijk onder straatniveau te liggen. De bovenverdieping wordt een werkplek voor vijf creatieve ondernemers en de 21 meter lange begane grond wordt een galerieruimte met aan weerszijde een patio die doorloopt in de buitenruimte.
Zo ontstaat in dit gemaal een veelzijdige ontmoetingsplek met koffie, broodjes, borrels, livemuziek en feestjes. In 2018 verkoopt Van den Dobbelsteen het slibvijzelgemaal als horecabestemming en in 2020 opent de Espressofabriek in het gebouw een hippe koffiezaak.
Metrage/capaciteit
De totale m² van het object bedraagt ca. 45m² en heeft nu ca. 18 zitplaatsen binnen en 12 zitplaatsen op het balkon. Het terras beschikt over ca. 20-25 zitplaatsen op verschillende stoelen en banken, ruim opgesteld. Eventueel is het mogelijk voor een opvolger om aanvullende terras vergunningen aan te vragen voor het naastgelegen grasveld.
Voor de plattegrond tekening wordt verwezen naar de brochure.
Bestemming
De huidige bestemming is “Gemengd”, met nadere aanduiding horeca van categorie I, III, IV en V. Inhoudende dat een eventuele opvolger vrij is om een breder scala aan activiteiten uit te voeren op deze prachtige locatie.
Voor meer info: omgevingsloket.nl en amsterdam.nl
Verplichtingen
Er zijn geen verplichtingen tegenover een brouwerij en/of andere leveranciers.
Vergunningen
Het object beschikt wel over de benodigde vergunningen.
Personeel
Er zijn een aantal medewerkers in vaste dienst. Daarnaast werkt het bedrijf met nul-uren contracten en oproepkrachten. Er is geen meewerkend eigenaar. Het bedrijf wordt volledig door personeel gedraaid
Inventaris
De inventaris bevindt zich in goede staat. Er is geen sprake van lease en/of bruikleen op de inventaris.
Bijzonderheden / USP’s
- Unieke locatie in historisch slibvijzelgemaal
- Uitbreidingsmogelijkheden
- Aantrekkelijk buurt met doelgroep goed vertegenwoordigd
- Nieuwe ontwikkelingen in de buurt
Huurprijs registergoed
€ 4.432,96 per kwartaal, exclusief BTW
Er is sprake van een huurovereenkomst bedrijfsruimte in de zin van artikel 7:290 BW, welke is ingegaan op 1 februari 2020, voor een periode van 5 jaar met 5 optiejaren, daarna telkens verlengbaar met 5 jaar. Het betreft een casco verhuur. Huurprijs is verschuldigd per kwartaal.
Vraagprijs exploitatie
€ 67.500, --
*De vraagprijs van de bedrijfsexploitatie bestaat o.a. uit: alle activiteiten en de daaraan verbonden bedrijfsinventaris, goodwill, eventuele ‘social’ media-accounts van de betreffende vestiging, uitstaande boekingen/reserveringen en contractuele rechten en verplichtingen, exclusief de aanwezige voorraden.
Aanbetaling
Bij koopovereenstemming dient koper een aanbetaling ter grootte van 10% van de koopsom te voldoen.
Er kunnen geen rechten worden ontleend aan bovenstaande informatie. Dit object wordt u aangeboden door Pepijn van Lier van Klaassen Horecamakelaars.